Красное вино

Из красных (темных) сортов винограда, изготавливают красное вино.

Красное вино: история возникновения

Красное вино – это слабоалкогольный напиток, производимый из красных сортов винограда. Существует около 4500 видов. Этот чудесный продукт изготавливают из таких сортов, как: Барбера, Гренаш, Каберне, Мавруд и другие. Продукт производят на винодельческих заводах путём дробления плодов, ферментации (сбраживания), последующего отжима и созревания. Красное вино богато витаминами С и группы В.

Ещё с древних времён красному вину приписывают чудодейственные свойства. Как лекарство оно применялось в Мессапотамии, Китае и Древнем Египте. Гиппократ советовал его как успокоительное средство. Напиток обладает антисептическими свойствами. Это подтвердилось во время эпидемии чумы в Австрии. Люди, употребляющие местные вина, не заразились страшной болезнью. А в 19 веке вино признали лучшим лекарством в борьбе с холерой. Хоть эффект исцеления с помощью вина не изучен, но все же его рекомендуют употреблять в умеренных количествах при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Какое красное вино купить

Для того, что понять какое красное вино лучше и какое красное вино купить в подарок, необходимо разобраться в странах и регионах его производящих. Ведь качество вина зависит как от количества солнечной энергии, так и от качества почвы. Поэтому особо качественные сорта красного вина, производятся в регионах, которые славятся стабильностью климата и равномерностью распределения земельного пласта. Именно эти два фактора позволяют изготавливать вина, идентичные друг другу, на протяжении столетий.

География стран, производящих красные вина, очень обширна, так как виноград произрастает почти на всех континентах. Основные производители – это Франция, Италия, Болгария, Россия. Особенной популярностью в России пользуются вина, производимые в Германии и в Испании. Основная часть виноделия в России приходится на Краснодарский край. Также красное вино производят в Ростовской области, Ставропольском крае и в Дагестане.

История возникновения виноделия идёт из древних времён и совпадает с освоением земледелия. Возраст вина устанавливается с помощью раскопок в местах древнейших поселений. Благодаря этому установлено, что первое упоминание о прекрасном напитке было ещё во времена Ноя, который высадившись на сушу, посадил ростки винограда. Историки установили, что виноделие зародилось на территории современных стран Ближнего Востока и постепенно распространилось по миру мореплавателями, перевозившими различные грузы.

Вот некоторые интересные факты о красном вине

Красное вино способствует укреплению организма, рекомендуется для предотвращения развития атеросклероза и образования тромбов.
Бокал красного вина и шоколадка способны продлить жизнь на 6 лет.
Вино в переводе с древнего языка, означает «любить».
На вкус красного вина влияет форма бокала. Лучше использовать сосуд с узким горлом и широким дном.
Из всего сказанного выше следует, что красное вино не только вкусный напиток, но и очень полезный. Принимайте его в разумных количествах и наслаждайтесь вкусом и ароматом.

Какое красное вино купить, как выбрать красное вино? Доставка красного вина в Санкт-Петербурге из интернет-магазина Duty Free с доставкой по СПб и России.

Красное вино имеет больше четырех тысяч сортов по всему миру (источник Википедия).